Наступающий 2025 год по восточному календарю будет проходить под символом Зеленой Деревянной Змеи. Символ года ценит изысканность и натуральность в еде.

Салаты — важный аспект новогоднего стола. Свежесть и натуральность являются основными критериями при выборе овощных блюд. Зеленый цвет гармонирует с символом грядущего года, поэтому обязательно понравится Змее. Чтобы символ действительно подарил здоровье в новом году, необходимо придерживаться простых советов.

В салаты можно добавить рукколу или авокадо, а готовые блюда украсить листиками шпината и веточками укропа. На столе можно разместить овощную нарезку или канапе с фруктами, такими как киви, зеленый виноград или яблоко — это оценят как Змея, так и ваш желудок.

Салаты из овощей с добавлением различной зелени, запеченные овощи с ароматными травами и блюда из грибов — все это подчеркнет уважение к элементу дерева и придется по вкусу Змее.

Также, чтобы угодить природе Змеи, стоит отказаться от добавления в салаты красного мяса типа говядины, свинины, баранины. Лучше заменить его на птицу или кролика. Самые выигрышные способы приготовления: тушение и запекание. Не стоит готовить мясо рептилий и экзотических животных, чтобы не оскорбить хозяйку наступающего года.

Ранее был назван, самый вредный ингредиент салата оливье.