Метаболические процессы меняются с возрастом индивидуально, а склонность к ожирению не является всеобщей, объяснил сопредседатель Всероссийского союза пациентов Ян Власов в беседе с корреспондентом NEWS.ru в ходе V Экспертного форума «Ожирение, метаболизм и продолжительность жизни». По словам специалиста, изменение веса связано со спецификой обмена веществ, питания, места жительства и физической активности конкретного человека.
С возрастом метаболические процессы меняются, но это индивидуальный процесс. Мы понимаем, что количество людей, которые склонны к ожирению, с возрастом увеличивается, но это не означает, что все поголовно имеют увеличение веса, — рассказал он.
Ранее токсиколог Михаил Кутушов сообщил, что переработанные виды мяса, такие как колбасы, сосиски, ветчина, могут вызывать рак, а также способствуют ожирению и развитию диабета второго типа. Как отметил эксперт, в таких продуктах много соли, нитритов и консервантов. Помимо этого, переработанные виды мяса повышают нагрузку на работу сердца, печени, почек и кишечника.
