Защитить иммунитет помогут продукты, богатые омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами, рассказала генетик Алина Левина. В беседе с KP.RU специалист пояснила, что эти продукты полезны для профилактики вирусных заболеваний, улучшают кровообращение и поддерживают работу мозга. К ним относятся рыбий жир, печень трески, моллюски и водоросли.
Как уточнила генетик, для иммунитета необходим витамин D. Его можно получить из еды, в том числе из рыбы, лисичек, свиного мяса, яиц и сливочного масла. Распознать и уничтожить вирусы, поддержать здоровье кожи и сосудов помогут богатые витамином С плоды шиповника, петрушка и овощи, такие как перец, капуста.
Левина добавила, что для выработки антител необходим цинк. При его дефиците повышается уровень кортизола, что негативно отражается на состоянии здоровья. Повысить уровень цинка можно с помощью устриц, моллюсков, говядины и орехов. Кроме того, важно восполнить дефицит витамина В12, чтобы избежать зимней хандры. Он есть в моллюсках, печени, лососе, куриных яйцах и икре.
Трихолог Анастасия Курская ранее рассказала, что для укрепления и защиты волос в зимний период стоит чаще употреблять в пищу продукты, богатые витаминами A, E и группы B. По ее словам, в рационе должны присутствовать рыба, авокадо, орехи, сливочные и растительные масла.