Суп из соленых лисичек легкий и низкокалорийный, что делает его отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. В нем всего около 40 ккал на 100 г.
Ингредиенты:
- соленые лисички — 200 г;
- картофель — 3–4 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- морковь — 1 шт.;
- вода — 1,5 л;
- соль, перец — по вкусу;
- зелень для подачи.
Приготовление:
- Лисички тщательно промойте под проточной водой, чтобы удалить лишнюю соль.
- Картофель, лук и морковь очистите и нарежьте мелкими кубиками.
- Вскипятите воду, добавьте картофель, лук и морковь. Варите на среднем огне до полуготовности овощей.
- Добавьте лисички, соль и перец по вкусу. Варите еще 10–15 минут до готовности картофеля.
- Подавайте суп горячим, посыпав свежей зеленью.
Ранее сообщалось, что запеканка с персиками — это лучший выбор для тех, кто хочет похудеть и следит за своей фигурой. Такой десерт поможет не срываться во время диеты. В нем всего 150 ккал на 100 г.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале