Желейный десерт «Клубника на снегу» — вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить дома. Для этого вам потребуются следующие ингредиенты: сметана (15%), сахар, цедра лимона, лимонный сок, желатин и замороженная клубника. Следуйте инструкциям рецепта, и у вас получится ароматный и воздушный десерт.

Приготовление:

  1. Замочите желатин в холодной воде и оставьте на 30 минут для набухания.

  2. Смешайте сметану, сахар и цедру лимона в миске.

  3. Добавьте лимонный сок и набухший желатин к сметанной смеси. Тщательно перемешайте до полного растворения желатина.

  4. Добавьте замороженную клубнику к сметанной смеси и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить ягоды целыми.

  5. Разлейте смесь по формочкам или стаканам и поставьте в холодильник для застывания на 2–3 часа.

  6. Перед подачей украсьте десерт свежими ягодами клубники и листиками мяты.

Приятного аппетита!

Ранее сообщалось, как приготовить торт «Поцелуй». Этот классический десерт французской кухни, который состоит из шоколадного бисквита с нежной кремовой начинкой, стал любимым у многих гурманов благодаря своему насыщенному вкусу и восхитительному аромату.