Окучивание капусты — та самая процедура, которая может как сотворить чудо, так и погубить все дело. Все зависит от момента: чуть поторопились или перестарались — и кочаны растут хилыми, а корни начинают гнить. Но если сделать все вовремя и аккуратно — стебель окрепнет, а головки нальются плотностью и весом.
Самая частая ошибка — браться за тяпку слишком рано, когда стебель тоньше 2–3 см. В этом возрасте корни еще нежные, и любое лишнее движение их травмирует. Растение стрессует, болеет и вместо кочана выдает жалкую розетку листьев. Но и бросать грядки без защиты тоже нельзя: корни пересыхают на солнце, капуста слабеет и становится легкой добычей для вредителей.
Ждите правильного момента. Первый раз окучивайте, когда стебель наберет толщину с палец — тогда корневая уже окрепла и даже порадуется дополнительному слою земли. И обязательно делайте это либо после хорошего дождя, либо после полива. Влажная почва мягко ложится вокруг стебля, не травмирует и не осыпается. Среднеспелым сортам хватит двух таких подходов за сезон (с интервалом около трех недель), а поздним — только одного, чтобы не спровоцировать грибок от переувлажнения.
Перед окучиванием не поленитесь слегка взрыхлить землю вокруг — это даст корням воздух. Если грунт сухой, обязательно пролейте его водой. И запомните главное: лучше сделать один раз в нужное время, чем три — в неподходящее.
Автор Марина Макарова уже попробовала этот лайфхак на своих грядках и больше не гадает с календарем. Добавлю от себя: если сомневаетесь, пора ли окучивать, просто посмотрите на нижние листья — когда они начинают касаться земли, это верный сигнал, что пришло время. И еще: после процедуры я всегда слегка присыпаю холмик сухой золой — она отпугивает слизней и подсушивает основание стебля, не давая гнили ни единого шанса.
Ранее сообщалось, что иногда на стволе груши появляются прозрачные блестящие капли. Многие принимают их за росу, но это явление называют «плач груши» — и оно всегда говорит о проблемах в дереве.
