Обалденный салат «На даче»! Готовлю сразу большую миску — ходовой рецепт!
Этот салат — настоящий вкус лета! Он готовится за 10 минут из самых простых ингредиентов, которые всегда под рукой на даче. Сочные помидоры, хрустящие огурцы, душистая зелень и пикантный чеснок создают идеальный баланс свежести и насыщенного вкуса.
Как приготовить
Помидоры и огурцы нарежьте крупными дольками. Мелко порубите петрушку и красный лук, чеснок пропустите через пресс. Смешайте все ингредиенты в миске, заправьте растительным маслом, посолите и поперчите по вкусу. Дайте салату настояться 5–7 минут, чтобы овощи пропитались ароматами зелени и чеснока.
Секрет вкуса
Используйте свежесобранные овощи — они особенно сочные и ароматные.
Красный лук можно предварительно замариновать на 5 минут в лимонном соке, чтобы убрать горечь.
Добавьте щепотку сушеного орегано или базилика для средиземноморских ноток.
Этот салат отлично дополнит шашлык, запеченное мясо или просто станет легким ужином в жаркий день. Попробуйте — и ваши гости попросят рецепт!
Ранее сообщалось, как приготовить плюшки-ватрушки с творогом и яблоком! Обалденная вкуснятина на завтрак!
