Лучшим напитком для пожилых людей весной является отвар шиповника, рассказала «Москве 24» диетолог Елена Соломатина. Благодаря высокому содержанию витамина С он способствует укреплению сосудов и поддерживает иммунитет, что особенно важно в весенний период, когда активизируются вирусы и бактерии. Помимо того, шиповник полезен людям с повышенным давлением, отметила врач.
Весной активизируются вирусы, бактерии и так далее. Известно, что пожилые быстрее заражаются, более подвержены различным заболеваниям. Так что витамин C им необходим <...> Витамин C также нужен для укрепления сосудов. Часто бывает, что в пожилом возрасте начинают страдать клапаны. Появляется венозная недостаточность, тромбофлебит, — пояснила Соломатина.
Диетолог обратила внимание на высокое содержание витамина А в шиповнике. Он также укрепляет иммунную систему и помогает слизистым обновляться. Помимо того, шиповник обладает более мягким, чем у диуретиков, мочегонным действием. Эксперт посоветовала пожилым людям выпивать по одному стакану отвара шиповника в день.
Соломатина ранее рассказала, что включение ряда продуктов в рацион поможет справиться с весенним авитаминозом. По ее словам, восполнить дефицит витамина D поможет печень трески и минтая. Недостаток витамина С можно закрыть с помощью болгарского перца и отвара шиповника, а витамин В можно получить из мяса и цельнозерновых круп.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале