03 мая 2025 в 10:15

На минералке или на кефире? Закрываем спор об окрошке раз и навсегда!

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Лето не будет летом без окрошки! Но какой вариант выбрать — освежающую минеральную воду или нежный кефир? Давайте разберем плюсы каждого способа, чтобы вы могли решить, что вам по душе.

Окрошка на минералке

✔ Освежающая и легкая.

✔ Пузырьки создают приятное покалывание.

✔ Подчеркивает вкус каждого ингредиента.

✔ Идеальна в сильную жару.

✔ Калорийность ниже, чем у кефирного варианта.

Окрошка на кефире

✔ Нежная кремовая текстура.

✔ Более сытная и питательная.

✔ Мягко обволакивает вкусовые рецепторы.

✔ Хорошо сочетается с зеленью.

✔ Дарит чувство насыщения.

Какую основу выбрать?

  • Для жаркого дня — минеральная вода.

  • Для сытного обеда — кефир.

  • Для диетического варианта — минералка.

  • Для детского питания — кефир.

Ранее также сообщалось о правилах сочетания продуктов. Эти советы сделают ваше питание более полезным и комфортным.

Дмитрий Демичев
Дмитрий Демичев