Когда хочется легкого, но питательного завтрака, овсяноблин с сыром и зеленью — лучший выбор. Он готовится всего за 5 минут, а заряд бодрости дает на целое утро. Повторите наш легкий рецепт.
Смешайте 3 ст. ложки хлопьев овсянки, 1 куриное яйцо. Залейте туда же 50 мл молока (можно взять коровье, а можно — растительное по вкусу, например, миндальное), посолите. Дайте постоять пару минут, чтобы хлопья набухли.
Жарить будем на предварительно разогретой сковородке на среднем огне. Через 2-3 минуты нужно будет добавить натертый сыр и мелко нарезанную зелень, накрыть крышкой и готовить до расплавления. Сложить пополам — и можно подавать.
Овсяноблин с сыром и зеленью на завтрак получается нежным, с хрустящей корочкой и ярким вкусом.
Совет: можно добавить в тесто щепотку паприки или чеснока для аромата.
Читайте также: лепешки «из ничего» за 15 минут.
