Здесь сразу получается полноценный ужин без горы посуды и нескольких кастрюль. Мед с горчицей дают курице приятный сладковато-пикантный вкус, а картошка запекается вместе с мясом.
Как готовить: 500 г куриных бедер смешайте с 3 ст. л. горчицы, 4 ст. л. меда, солью и перцем. Добавьте нарезанные полукольцами две луковицы и перемешайте. Затем положите 6 картофелин, нарезанных дольками. Оставьте все на час, после чего переложите в форму и запекайте при 180 °C 30–45 минут.
Мой совет: не режьте картошку слишком крупно. Так она одновременно с курицей успеет хорошо пропечься и впитать аромат соуса.
