В этом салате нет сложных ингредиентов, зато получается приятное сочетание сочного огурца, нежных яиц и крабовых палочек. Он подойдет и для обычного обеда, и для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- крабовые палочки — 200 г;
- консервированная кукуруза — 250 г;
- яйца — 6 шт.;
- свежие огурцы — 250 г;
- зеленый лук — 40 г;
- майонез — 80 г;
- соль и перец — по вкусу.
Яйца отварить и остудить. Крабовые палочки и огурцы нарезать, яйца измельчить, лук мелко порубить. Добавить кукурузу без жидкости, заправить майонезом и перемешать.
Мой совет: не заправляйте весь салат заранее, если планируете подавать его позже. Огурцы пустят сок, и блюдо потеряет аппетитный вид.
