Уличная еда Индии — это аромат, яркие специи и насыщенный вкус. Один из самых популярных перекусов — сэндвич с зеленым чатни. Его легко повторить дома, а результат приятно удивит.
Ингредиенты:
- хлеб тостовый — 4 ломтика;
- вареная картошка — 1 шт.;
- огурец — 0,5 шт.;
- помидор — 0,5 шт.;
- зеленый чатни (петрушка, мята, лимон, острый перец, масло);
- сливочное масло — 1 ч. л.;
- соль — по вкусу.
Приготовление:
- Намажь хлеб маслом, затем зеленым чатни.
- Выложи кружочки картошки, огурца, помидора.
- Посоли, накрой вторым ломтиком.
- Обжарь на сухой сковороде или в тостере до хруста.
Ранее также сообщалось о рецепте хрустящих наггетсов, которые можно приготовить дома, причем без масла. Это легкий и полезный вариант курочки, которую не отличить от фастфуда по вкусу.
