Пирог «Шоколадная бомба» — это идеальный десерт для тех, кто хочет порадовать себя и близких сладким без лишних хлопот. Этот десерт готовится за считаные минуты и не требует духовки.
Ингредиенты:
- 4 ст. л. муки;
- 2 ст. л. какао;
- 3 ст. л. сахара;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. молока;
- 2 ст. л. растительного масла;
- щепотка соли;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя.
Способ приготовления:
- Смешайте муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.
- Добавьте яйцо, молоко и масло, тщательно перемешайте до однородности.
- Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом.
- Вылейте тесто на сковороду и готовьте под крышкой на медленном огне 10−15 минут.
- Проверьте готовность зубочисткой: если она сухая, пирог готов.
Для пирога также можно сделать пропитку. Смешайте 100 мл теплого молока и 70 г темного шоколада. Получившуюся смесь вылейте на пирог.
Ранее был назван рецепт классического торта «Медовик» со сметанным кремом.