Готовим «Шоколадную бомбу» на сковороде: рецепт быстрого пирога без духовки

Пирог «Шоколадная бомба» — это идеальный десерт для тех, кто хочет порадовать себя и близких сладким без лишних хлопот. Этот десерт готовится за считаные минуты и не требует духовки.

Ингредиенты:

• 4 ст. л. муки;
• 2 ст. л. какао;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 яйцо;
• 3 ст. л. молока;
• 2 ст. л. растительного масла;
• щепотка соли;
• 1/2 ч. л. разрыхлителя.

Способ приготовления:

1. Смешайте муку, какао, сахар, соль и разрыхлитель.
2. Добавьте яйцо, молоко и масло, тщательно перемешайте до однородности.
3. Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом.
4. Вылейте тесто на сковороду и готовьте под крышкой на медленном огне 10−15 минут.
5. Проверьте готовность зубочисткой: если она сухая, пирог готов.

Для пирога также можно сделать пропитку. Смешайте 100 мл теплого молока и 70 г темного шоколада. Получившуюся смесь вылейте на пирог.

Ранее был назван рецепт классического торта «Медовик» со сметанным кремом.