Форель сможет заменить дорогой лосось в большинстве блюд, рассказал LIFE.ru финансовый консультант Александр Патешман. По его мнению, лучше приобретать рыбу на форелевых фермах.
Выгода очевидна: вы получаете свежайшую рыбу, которую приготовили при вас, и стоит она в два – два с половиной раза дешевле, чем упакованная форель в том же гипермаркете. Ее можно сразу подавать на стол или заморозить и разморозить прямо перед Новым годом, — рассказал Патешман.
По словам финконсультанта, стоимость такой рыбы будет примерно в два раза дешевле. Он отметил, что в некоторых блюдах хорошей альтернативой станет горбуша.
Ранее сообщалось, что в России перед Новым годом подорожает колбаса и колбасные изделия на 5-10%. Подорожание не связано с ситуативностью, а продолжает сформированную инфляционными факторами тенденцию.
