Этот тортик «Сникерс» не отложится на бочках! Готовим вкусняшку за 10 минут

Этот тортик «Сникерс» не отложится на бочках! Готовим вкусняшку за 10 минут. Идеальный десерт без чувства вины! Этот полезный торт сочетает нежные шоколадные коржи с насыщенным арахисово-творожным кремом. Всего 187 ккал на 100 г — можно позволить себе даже на диете! Готовится быстро из простых ингредиентов.
Ингредиенты для коржей
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир 1% — 100 г
- Рисовая мука — 60 г
- Какао-порошок — 10 г
- Разрыхлитель — ½ ч. л.
- Подсластитель — по вкусу
Для крема
- Мягкий творог 0% — 170 г
- Арахисовая паста — 50 г
- Подсластитель — по вкусу
Приготовление:
1. Коржи. Смешайте все ингредиенты для теста, взбейте венчиком. На сухой антипригарной сковороде выпекайте тонкие коржи (по 3 ст. л. теста на каждый). Жарьте по 3 минуты с каждой стороны на среднем огне. Готовые коржи обрежьте ровно.
2. Крем. Смешайте творог с арахисовой пастой и подсластителем. Добейтесь однородной кремообразной консистенции.
3. Сборка. Промажьте коржи кремом, сложите стопкой. Можно использовать арахисовую пасту как дополнительную прослойку. По желанию полейте растопленным горьким шоколадом и арахисом.
Ранее мы делились рецептом тортика «Кокосовый остров». Лакомство без вреда для фигуры!