Если хотите приготовить вкусный ужин, который точно понравится всей семье, предлагаю сделать рулет из лаваша с фаршем и яйцом. Это сытное блюдо делается быстро, а его потрясающий вкус заставит домашних просить добавки.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш — 2 листа;
- фарш (свиной, куриный или говяжий) — 300 г;
- яйца вареные — 3 шт.;
- репчатый лук — 1 шт.;
- сыр твердый — 100 г;
- сметана — 2 ст. л.;
- соль, перец и специи — по вкусу.
Приготовление:
- Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и жарьте его до готовности.
- Вареные яйца натрите на терке, а сыр нарежьте тонкими полосками.
- На раскатанный лист лаваша выложите фарш, равномерно распределите сверху яйца и посыпьте сыром.
- Сверните все в плотный рулет, смажьте его сверху сметаной или яйцом. Запекайте около 20 минут при 180 градусах.
Ранее сообщалось, что все привыкли готовить крабовый салат с огурцами, крабовыми палочками, рисом и кукурузой. Однако моя соседка придумала свой вариант крабового салата — с авокадо.