Дефицитом жизненно важных витаминов и минералов, анемией и проблемами с зубами грозит людям исключение мяса из рациона. Об этом в интервью РИА Новости рассказала диетолог Ольга Кораблёва.

По словам врача, первые дни адаптации организма к существованию без мяса могут наблюдаться вздутие живота и газообразование. В дальнейшем переход на вегетарианскую пищу окажется чреват недостатком витаминов D, B12, йода, фосфора и кальция.

Также станет заметно хуже качество зубов, не исключены выпадение волос и сухость кожи. Возрастает риск анемии.

На более поздних стадиях это означает, что вы столкнётесь с одышкой, недостатком энергии, сонливостью и будете в целом быстрее утомляться, — предупредила врач.

Однако диетолог отметила, что вегетарианство ведёт к печальным последствиям не в любом случае. Людям, вставшим на путь «растительного» существования рекомендуется раз в полгода сдавать общий анализ крови, мочу, контролировать ферритин, сывороточное железо.

Ранее диетолог предостерегла от необдуманного приёма витаминов.