Сладкое может быть не только вкусным, но и полезным. Десерты на основе овощей — это тренд, который сочетает яркий вкус и минимальный вред. Попробуй два оригинальных рецепта — морковный крем и свекольный мусс.
Свекольный мусс: отварную свеклу взбей с бананом и каплей лимонного сока, добавь немного меда. Остуди в стаканах и укрась орехами или мятой.
Морковный крем: натри морковь, туши с апельсиновым соком до мягкости, добавь мёд и кокосовое молоко, пробей блендером. Подай холодным с цедрой или корицей.
Такие десерты богаты клетчаткой, витаминами, не содержат рафинированного сахара и подойдут даже детям. А ещё они выглядят очень эффектно!
Ранее также сообщалось о нашем десерте, который уже прозвали ответом дубайскому шоколаду. Он делается из адыгейского сыра и поражает необычным вкусом.
