Жареные яблоки представляют собой легкий десерт, который может стать прекрасной альтернативой калорийным сладостям. Блюдо отличается простотой приготовления и приятным ароматом, наполняющим помещение.
Для приготовления потребуется: 2 яблока, 3 столовые ложки муки, 1 чайная ложка имбиря (порошка или тертого корня), 1 чайная ложка корицы. Рекомендуется использовать сладкие сорта яблок, чтобы избежать необходимости добавления сахара. Магазинные яблоки следует очистить от кожуры из-за возможного защитного покрытия.
Процесс приготовления включает следующие этапы:
-
Смешать муку с имбирем и корицей, при желании добавить другие специи.
-
Нарезать яблоки дольками, удалив сердцевину.
-
Обвалять дольки в мучной смеси.
-
Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом около 7 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.
Готовые яблоки подавать горячими, посыпав дополнительно корицей. Десерт отлично сочетается с чаем или может использоваться как начинка для блинов. Это также подходящий вариант для постного меню.
Ранее сообщалось, как приготовить хрустящие драники с нежной грибной начинкой. Их подают на стол горячими со сметаной и зеленью. Калорийность блюда составляет 72 ккал на 100 граммов.