Два человека пострадали от отравления в суши-баре «Йокосо» в Казани, заведение опечатано на месяц, сообщил Telegram-канал «Mash Iptash». У пострадавших диагностирована дискинезия желчевыводящих путей, заболевание, которое возникает из-за неправильного сокращения желчного пузыря, что нарушает процесс переваривания пищи.
Специалисты Роспотребнадзора провели проверку в суши-баре и обнаружили многочисленные нарушения санитарных норм. В заведении была грязь, отсутствовал производственный контроль, а продукты хранили и готовили без соблюдения необходимых стандартов. Также были выявлены дыры в стенах, которые могут позволить проникновение грызунов.
В результате проверки было изъято почти 4 кг некачественной пищи. В анализах роллов с креветкой и курицей были обнаружены кишечная палочка и золотистый стафилококк, что подтверждает опасность продукции, предлагаемой в этом заведении.
Ранее работу ООО «Гостиница РБК сервис» на юге Москвы приостановили из-за массового отравления постояльцев, сообщила пресс-служба судов общей юрисдикции города. Решение будет действовать 90 суток. Такую меру принял Чертановский суд Москвы. Оказалось, что большинство постояльцев хостела являются строителями. Среди них 70 человек попали в больницу с признаками пищевого отравления.