Диетолог Елена Павловская посоветовала постепенно заменять вредную пищу на здоровую, чтобы отучить ребенка от неполезной еды и избежать негативных реакций. Как она отметила в беседе с KP.RU, можно заменять пищу на более здоровые альтернативы с похожими текстурой и вкусом.
Важно не исключать продукты из рациона, а менять их свойства. На каждом этапе это должно быть одно-два свойства (например, форма и цвет или текстура и запах), — объяснила специалист.
Павловская посоветовала начать с проверки дефицита массы тела и витаминов и вводить продукты постепенно, учитывая текстуру, которая нравится ребенку. Например, чипсы можно заменить на чипсы из яблок или бананов.
Ранее терапевт Видновской клинической больницы Минздрава Подмосковья Зарема Тен рассказала, что в начале весны следует употреблять в пищу больше киви и болгарского перца. Она объяснила, что эти продукты содержат большое количество витамина С и цинка.