16+

Медики рассказали, как обеззараживать продукты и воду от коронавируса

04:23, 03 мая 2020
Медики рассказали, как обеззараживать продукты и воду от коронавируса Фото: Lantyukhov Sergey/NEWS.ru
Google News

Читайте нас в Google Новости

Медицинские специалисты рассказали, как обрабатывать пищу и воду, чтобы их обеззаразить от коронавирусной инфекции.


Академик РАН Феликс Ершов отметил важность мытья и термической обработки продуктов.

Любая хозяйка знает, что температурная обработка убивает вирусы. Поэтому необходимо кипятить воду, не пить из сомнительных источников. <...> Вода должна быть гарантированно очищенной — кипячением или фильтрованием. После туалета мыть руки. <...> Самый сложный вопрос — с продуктами. Их также надо хорошо мыть, не употреблять залежавшиеся, по возможности, проводить термообработку, — процитировали Феликса Ершова в НСН.

Врач-гигиенист, эпидемиолог Ирина Коваленко рассказала, какими средства можно помыть продукты. Она отметила, что подойдут даже самые простые привычные средства — хозяйственное мыло и горчица.

Обрабатывать продукты, зелень, которые мы приносим из супермаркета, щелочным раствором было бы хорошо. Наше любимое хозяйственное мыло — наиболее нейтральное и безопасное средство для обеззараживания и воздействия на жирорастворимую оболочку, в которой может долго сохраняться коронавирус. Сухая горчица — ещё одно прекрасное народное средство, чтобы смыть вирус с жиросодержащих поверхностей, — привели слова Ирины Коваленко в НСН.

Как писал NEWS.ru ранее, профессор и эксперт по безопасности пищевых продуктов в Университете штата Северная Каролина Бен Чепмен усомнился в эффективности мытья продуктов и упаковки от них для защиты от коронавируса.

Yandex Zen

Самое интересное - в нашем канале Яндекс.Дзен

Новости СМИ2