Готовим вместе с NEWS.ru бутерброды «Шпротные паруса» на ржаном хлебе. Рецепт на Новый год или на другой любой праздник — в нашем материале.
Возьмите 8 ломтиков ржаного хлеба, слегка подсушите. Каждый ломтик смажьте пастой из одного вареного яйца, размятого с чайной ложкой горчицы и 50 граммами сливочного масла.
Горизонтально выложите на каждый бутерброд шпроты (по 2 штуки, а всего потребуется 1 банка). Между ними разместите волны из тонких полукругов маринованного огурца (1 штука). Сверху на шпроты положите по тонкой полоске сладкого перца — это будет яркий парус.
Сочетание ароматного ржаного хлеба, нежной яичной пасты, копченой рыбки и хрустящего огурца создаст идеальную закуску на праздничный стол. Эти красивые бутерброды со шпротами готовятся очень просто!
Ранее NEWS.ru писал, как приготовить салат с копченой курицей и руколой.