Для создания потребуется 5 ключевых компонентов: 200 г копченой курицы, один полностью спелый авокадо, половина красной луковицы, небольшая горсть изюма и 40 г дробленых грецких орехов. Заправкой послужит ароматная смесь из двух столовых ложек оливкового масла и столовой ложки зернистой дижонской горчицы. Копченую курицу нарежьте тонкими ломтиками. Мякоть авокадо аккуратно нарежьте крупными дольками. Красный лук нашинкуйте тонкими перьями и слегка помните руками, чтобы он отдал сок и стал нежнее. На сухой сковороде обжарьте грецкие орехи до появления насыщенного аромата. В салатнике соедините курицу, авокадо, лук, пухлый изюм и подрумяненные орехи. Отдельно взбейте оливковое масло с дижонской горчицей в однородный соус и полейте салат. Такой соус не только связывает ингредиенты, но и подчеркивает их индивидуальность, создавая удивительно гармоничное блюдо.
Ранее мы писали про выпечку для ленивых: пирог с капустой, который всегда получается.
