Доктор Мария Сапонари из института по устойчивой защите растений Национального исследовательского совета Италии сообщила, что борьба со смертельным патогеном Xylella fastidiosa, который поражает оливковые деревья в Южной Европе, может обойтись в €20 млрд в ближайшие 50 лет.
Учёные отметили, что бактерия Xylella fastidiosa поражает оливковые плантации основных поставщиков оливкового масла — Италии, Греции и Испании. Это страны поставляют на рынок около 95% масла.
Это оказало серьёзное влияние на местную экономику и рабочие места, связанные с сельским хозяйством. И я ожидаю, что если цены вырастут, это скажется прежде всего на потребителях, — привели слова биолога Кевина Шнайдера из Вагенингенского университета в Нидерландах на портале bbc.com.
Ранее NEWS.ru писал о том, что употребление оливкового масла не только полезно диабетикам, но и улучшает их состояние, считают диетологи. Также больным диабетом рекомендуется употреблять семечки, авокадо и орехи.
Следите за развитием событий в нашем Телеграм-канале