29 мая 2025 в 22:00

Рубль уронил цены на голубику: сколько стоит, продолжит ли дешеветь

Фото: Shutterstock/FOTODOM

Цены на голубику в Москве за год упали на 10%. За последние три месяца ягода подешевела почти на 17%. Все дело в укрепившемся рубле, объясняют эксперты. Сейчас практически вся голубика — импортная. NEWS.ru рассказывает, продолжит ли она дешеветь и когда выгоднее всего покупать ягоду.

Что происходит с ценами на голубику сейчас

По данным, предоставленным NEWS.ru «АБ-Центром», средние розничные цены на голубику в Москве по состоянию на 23 мая 2025 года составили 1669 рублей за килограмм (мониторинг цен в федеральных сетях столицы). При этом средний минимум и средний максимум составили 1341 и 2113 рублей соответственно (рассчитано на основе данных по 25% ценовых предложений с наиболее низкой и наиболее высокой ценой, без учета экстремальных значений).

За неделю стоимость ягоды снизилась на 6,4%, за месяц — на 12,6%. За три месяца голубика подешевела на 16,7%. За год цены на нее упали на 9,7%.

«Падение цен год к году связано главным образом с укреплением рубля. В это время года предложение голубики формируется за счет импортных поставок, крепкий рубль способствует ослаблению цен в рублевом выражении», — объясняет в беседе с NEWS.ru гендиректор экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр» Алексей Плугов.

Фото: Сергей Лантюхов/NEWS.ru

О чем говорят альтернативные данные

По данным компании «Эвотор», предоставленным NEWS.ru, средняя цена на голубику в России в мае в несетевой рознице достигла 2158 рублей, это на 4% выше, чем год назад.

В 2024 году в Санкт-Петербурге голубика стоила больше, чем в Москве и в целом по стране, но в этом году цены выровнялись. Так, в столице стоимость килограмма ягоды составила 2321 рубль (+14% к маю прошлого года), в Санкт-Петербурге — 2122 рубля (−4% к прошлогоднему маю).

Согласно последним данным аналитиков «Чек Индекса», средняя цена на голубику в Москве за год увеличилась на 12%, до 1731 рубля. По сравнению с апрелем показатель, напротив, снизился на 6%. При этом число покупок за год выросло на 11%.

Откуда везут голубику в Россию

Голубика в Россию поставляется главным образом из Марокко, Перу, Грузии, Белоруссии, Сербии и Чили. В 2024 году, по оценкам «АБ-Центра», импорт ягоды превысил 18 тыс. тонн, что на 6% больше, чем годом ранее.

Май и особенно июнь — время, когда в страну поступает больше всего голубики. На эти два месяца приходится свыше 35% всего объема, рассказывает Плугов. «Дело в том, что в этот период по-прежнему осуществляется ввоз из Марокко (в силу сезонных факторов Марокко с июля делает паузу в поставках), Перу, Чили, и одновременно активизируются поставки из Сербии и Грузии», — уточняет собеседник NEWS.ru.

Будет ли голубика дальше дешеветь

Если в течение июня российская валюта будет такой же крепкой, как и в мае (на уровне 80 рублей за доллар), то к середине июня, то есть к разгару сезона импортных поставок, цены на голубику снизятся еще на 3–5%, считает Плугов. Но многое будет зависеть от урожая в Сербии и Грузии, за счет которых расширяется июньское предложение, добавляет он.

По словам профессора базовой кафедры торговой политики РЭУ им. Г. В. Плеханова Вячеслава Чеглова, стоимость ягоды изменяется в зависимости от сезона. «Наименьшую цену мы видим в конце июня — начале июля, реально две-четыре недели», — говорит эксперт NEWS.ru.

Фото: Сергей Петров/NEWS.ru

Где лучше покупать голубику

Сейчас ее можно купить и в палатках сезонной торговли, и на маркетплейсах, но по «проиндексированным» ценам, рассказывает Чеглов. Причем торговцы выставляют ценники на 100 граммов или маленькие упаковки.

По словам эксперта, в пик сезона на сохранившиеся рынки сельхозпродукции попадает собранная в стране ягода, но ее не так много. Да и таких рынков мало. «А оптовый распределитель овощей и фруктов в Москве вообще по факту один. И все малые торговые точки, „колхозные“ сетевики закупаются на нем. Получается, что закупочная цена у всех торговцев на условном Преображенском рынке плюс-минус одна», — продолжает Чеглов.

На полках сетевых магазинов представлена только импортная голубика. Для сетей не представляет интереса заниматься продажей собранной в России, объясняет Чеглов. Потребительская кооперация, которая могла бы заготавливать эту ягоду, как и другие лесные, и выращивать ее, «доживает свои дни», говорит он. А скупкой у населения занимаются частники, посредники.

Нежелание российских производителей заниматься голубикой эксперт объясняет тем, что на это требуются время и инвестиции, а «потом придется конкурировать с налаженным импортом».

А вот Марокко, например, закладывает значительные площади под голубику и планирует развивать ее производство. «Возможно, благодаря этому ягода станет несколько доступнее для россиян, как пару лет назад», — допускает эксперт.

Читайте также:

Рекордные цены на клубнику: до 1300 руб. Когда упадут, где купить подешевле

Рост цен в июне 2025-го: какие продукты и стройматериалы подорожают в РФ

Цены на картошку в России бьют рекорды: когда она снова подешевеет

Польша объявила войну огурцам из РФ: почему в Европе скупают наши овощи

Наталья Петрова
Н. Петрова