Закуска «под кинчик» без заморочек: необычное блюдо из авокадо

Купили чипсы на закуску для вечернего киносеанса? Не спешите вскрывать пачку — сначала приготовьте это необычное блюдо из авокадо. На пошаговый рецепт уйдет не более 10 минут.

Нежный творожный мусс из авокадо станет отличным дополнением к любимым чипсам. Попробуйте!

Ингредиенты

• Творог — 200 г
• Авокадо — 2 штуки
• Лайм — половина небольшого плода
• Крупная соль — на вкус
• Свежемолотый черный перец — на вкус

Способ приготовления

1. Отделить мякоть авокадо от кожицы и косточки.
2. В чаше для блендера смешать авокадо, сок лайма и творог. Пробить до однородности.
3. Добавить пряности.
4. Еще раз пробить смесь. Она должна стать воздушной и мягкой. Подавать блюдо советуем в креманке с порцией чипсов. Другой вариант — в качестве намазки на хлеб.

Также предлагаем узнать, как приготовить пасту с курицей и горохом.

Читайте также:

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Изысканный и здоровый ужин — готовим свеклу в фольге с сулугуни и песто

Классическая картофельная запеканка с фаршем: беспроигрышный вариант ужина