Упрощенная версия салата «Мимоза»! Вкусный рецепт для похудения

Упрощенная версия салата «Мимоза»! Вкусный рецепт для похудения. Без картошки и лишней жирности, он получается воздушным, свежим и отлично подходит как для праздника, так и для повседневного меню. Готовится быстро, пропитывается за пару часов и хорошо держит форму.

Ингредиенты

• Горбуша консервированная — 1 банка
• Яйца — 4 шт.
• Сыр твёрдый — 150 г
• Йогурт греческий — по вкусу
• Соль, чеснок — по вкусу

Приготовление

1. Рыбу достать из банки, удалить лишнюю жидкость, размять вилкой до однородной массы. Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить. Белки и желтки натереть по отдельности. Сыр натереть на мелкой тёрке.
2. На плоское блюдо выложить слоями: рыба, немного йогурта с чесноком, яичные белки, снова йогурт, натёртый сыр, слой йогурта, сверху желтки. По желанию присыпать щепоткой соли, накрыть и убрать в холодильник минимум на 3 часа.

Ранее мы готовили сытный салат «Купеческий»! Классика для вашего ужина на новый лад.