Тунец + домашние чипсы = вкуснотища: готовим обалденный ПП-салат дома

Вкусный и полезный обед возможен без компромиссов — этот салат с тунцом и хрустящими домашними чипсами доказывает это. Он сочетает сочность консервированного тунца, свежесть овощей и приятный хруст чипсов, приготовленных без лишнего масла.

Ингредиенты:

• листья салата — 1 горсть;
• томаты в собственном соку — 0,5 банки;
• вареное яйцо — 1 шт.;
• огурец — 1 шт.;
• греческий йогурт — 2 ст. л.;
• тунец в собственном соку — 2 банки;
• красная фасоль — 0,5 банки;
• тертый сыр — 20 г;
• горчица — 1 ч. л.

Для чипсов:

• картофель — 0,5 шт.;
• соль, перец, паприка — по вкусу;
• оливковое масло — 1 капля.

Приготовление:

1. Чипсы: тонко нарежьте картофель, сбрызните маслом, посыпьте специями и запеките при 200 °C до хруста (10–15 минут).
2. Салат: порвите листья, добавьте нарезанные овощи, яйцо, фасоль и тунец.
3. Заправка: смешайте йогурт с горчицей, полейте салат.
4. Посыпьте сыром и подавайте с чипсами.

Ранее сообщалось о рецепте сытного сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.