В жару включать плиту совсем не хочется, но это не повод отказываться от вкусного и сытного обеда. Вот три идеи, которые не требуют готовки, но дадут насыщение и удовольствие.
Творожный рулет с зеленью и огурцом. Смешай творог, немного сметаны, соль и рубленую зелень. Намажь на лаваш, добавь тонкие ломтики огурца, сверни и нарежь.
Салат с фасолью и тунцом. Смешай консервированную фасоль, тунец, кукурузу, резаный перец и немного масла. Сытно и богато белком.
Холодный суп из кефира. Кефир, нарезанные огурцы, зелень, яйцо и соль. Освежает и легко усваивается.
Такие обеды удобны на работе, в дороге или в разгар лета, когда хочется минимальных усилий и максимум пользы.
Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.