Простой рецепт из обычных продуктов: молочные коржики родом из детства

Иногда достаточно вспомнить о простых радостях детства, чтобы поднять себе настроение. В новом материале NEWS.ru делимся простым пошаговым рецептом молочных коржиков из обычных продуктов. Немного свободного времени — и теплые воспоминания оживут на тарелке!

Ингредиенты

• Мука — 400 г

• Ванильный экстракт — капля

• Молоко — 110 мл

• Яйцо — 1 шт.

• Сахар — 100 г

• Сода — 1/3 ч. л.

• Масло сливочное — 100 г

Способ приготовления

1. Распустить сахар вместе с ванильным экстрактом в молоке. Довести смесь до кипения, остудить.

2. Вмешать теплое масло и яйцо в молочную смесь.

3. Добавить оставшиеся сухие ингредиенты.

4. Замесить тесто. Раскатать его в широкий пласт.

5. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.

6. С помощью стакана или глубокой тарелки вырезать в тесте кружки.

7. Выпекать коржики следует 10–15 минут.

Также предлагаем приготовить творожно-шоколадный мусс.

Читайте также

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта