Простой рецепт из обычных продуктов: молочные коржики родом из детства

Общество 6 июня, 2025 / 17:30

Иногда достаточно вспомнить о простых радостях детства, чтобы поднять себе настроение. В новом материале NEWS.ru делимся простым пошаговым рецептом молочных коржиков из обычных продуктов. Немного свободного времени — и теплые воспоминания оживут на тарелке!

Ингредиенты

  • Мука — 400 г

  • Ванильный экстракт — капля

  • Молоко — 110 мл

  • Яйцо — 1 шт.

  • Сахар — 100 г

  • Сода — 1/3 ч. л.

  • Масло сливочное — 100 г

Способ приготовления

  1. Распустить сахар вместе с ванильным экстрактом в молоке. Довести смесь до кипения, остудить.

  2. Вмешать теплое масло и яйцо в молочную смесь.

  3. Добавить оставшиеся сухие ингредиенты.

  4. Замесить тесто. Раскатать его в широкий пласт.

  5. Разогреть духовой шкаф до 200 градусов.

  6. С помощью стакана или глубокой тарелки вырезать в тесте кружки.

  7. Выпекать коржики следует 10–15 минут.

Также предлагаем приготовить творожно-шоколадный мусс.

Читайте также

Пироги с яблоками: семь идей для рачительных хозяек

Семь лучших рецептов пирогов с яблоками: готовим «Три стакана» и шарлотки

Маковый пирог со сметанной заливкой: пошаговый рецепт

Готовим торт «Прага» по ГОСТу: классический рецепт шоколадного десерта

Готовим пирожное наполеон с ягодами: рецепт изысканного нежного десерта