Согреет в холодную пору — чесночный диетический суп

Готовим ароматный легкий суп с чесноком. Благодаря этому пошаговому рецепту вы сможете насладиться теплым горячим блюдом и угостить им всю семью. Попробуйте!

Ингредиенты

Лук — 3 шт.

Чеснок — 15 зубчиков

Картошка — 2 шт.

Вода — 1 литр

Масло — для жарки

Соль — по вкусу

Карри — на вкус

Свежемолотый перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Картошку измельчить на среднемелкие куски произвольной формы.
2. Лук нарезать и обжарить на среднем огне. Затем добавить измельченный чеснок. Уменьшить огонь и продолжать готовить еще 5 минут.
3. Влить воду. Всыпать картофель и пряности. Держать на огне, пока овощ не станет мягким.
4. Пробить суп блендером до однородности. Приятного аппетита!

Также предлагаем приготовить салат с черносливом.

Читайте также:

Курица с брокколи в сливочном соусе: ужин для худеющих

Лютеница с запеченным сладким перцем и баклажанами: рецепт вкусного ужина

Как пожарить пельмени на сковороде: секреты идеальной золотистой корочки

Омлет на молоке с колбасой и сыром: рецепт вкусного завтрака

Готовим куриные биточки на пару: рецепт ПП-котлет на 122 ккал