Сочный пирог на завтрак? Да! С этим рецептом можно управиться за 30 минут

Этот мясной пирог с грибами — настоящее спасение для утра, когда хочется чего-то сытного, но нет времени на сложные блюда. Хрустящее слоеное тесто, сочная мясная начинка с грибами и сливочным соусом — идеальное сочетание вкусов и текстур. А готовится всего за 30 минут активного времени!

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 500 г;
• фарш (свино-говяжий) — 400 г;
• лук — 2 шт.;
• шампиньоны — 250 г;
• сливки — 50 мл;
• соевый соус — 2 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• соль, перец, прованские травы — по вкусу.

Приготовление:

1. Обжарьте лук с фаршем 7 минут.
2. Добавьте сливки, соевый соус и специи, тушите 5 минут.
3. Раскатайте тесто, выложите начинку и нарезанные грибы.
4. Накройте вторым пластом, защипните края.
5. Смажьте взбитым яйцом, выпекайте 35 минут при 180 °C.

Ранее также сообщалось о рецепте сочной запеканки с курицей и ананасами. Сладкие нотки тропического фрукта отлично подчеркнут нежность мяса.