Счастливый Новый год — имбирное печенье в домашних условиях

Общество 29 ноября, 2024 / 08:30

Если на новогодний стол хочется положить что-нибудь сладенькое, испеките имбирное печенье в домашних условиях. Этот несложный рецепт поможет весело провести время друг с другом. Испеките печеньки по нашему рецепту, а потом раскрасьте их глазурью!

Для приготовления вам потребуются

  • Тертый имбирь — 2 чайные ложки
  • Мука — 160 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Сахар — 80 г
  • Желток — 1 шт
  • Разрыхлитель — 8 г
  • Корица — 1/4 чайной ложки
  • Мускатный орех — 1/3 чайной ложки

Способ приготовления

  1. Холодное масло прорубить ножом до состояния крошки вместе с сахаром.
  2. Добавить в смесь желток. Перемешать.
  3. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить к ним имбирь. Готовую смесь постепенно добавлять к маслу. Старайтесь меньше касаться теста руками — оно должно оставаться прохладным.
  4. Разогреваем духовку до 180 градусов.
  5. Раскатываем тесто. Толщина пласта — 1,5 мм.
  6. Вырезаем формочками печеньки. Выпекаем около 8 минут. Приятного аппетита!

Также рекомендуем испечь новогодний пирог с орехами и апельсинами.

Читайте также:

Рецепт вкуснейших свекольных дерунов — драников из свеклы

Тушеная фасоль с томатами по-тоскански: очень просто, полезно и сытно

Аджика из кабачков: необычная версия традиционной закуски

Настоящий огонь — острый перец с хреном на зиму без стерилизации

Классический салат оливье по рецепту для веганов и вегетарианцев