Самая вкусная и простая лепешка: готовим катламу на сковороде

Удивите себя и близких, подав к столу вкусную и простую лепешку — катламу. Эту закуску можно приготовить на сковороде за 10–15 минут. Попробуйте!

Ингредиенты

• Мука — 160 г
• Сливочное масло — 30 г
• Вода — 100 мл
• Соль — половина чайной ложки

Способ приготовления

1. Замесить гладкое тесто из всех ингредиентов, исключая масло.
2. Убрать в холод на полчаса.
3. Раскатать пласт теста. Смазать маслом.
4. Свернуть лепешку в тугую колбаску. Нарезать на порции. Каждый получившийся колобок раскатать.
5. Обжарить лепешки до готовности на раскаленной сковороде.

Также предлагаем узнать, как приготовить наваристый суп.

Читайте также:

Лучше чизкейка — готовим заливной пирог с творогом по простому рецепту

Съедобная замена открыткам — что такое бенто-торты и как их готовить

Дешево и без химии — готовим творожный сыр из замороженного кефира дома

Изысканный и здоровый ужин — готовим свеклу в фольге с сулугуни и песто

Классическая картофельная запеканка с фаршем: беспроигрышный вариант ужина