Рецепт для похудения! Салат без варки с ветчиной, фасолью и овощами

Рецепт для похудения! Салат без варки с ветчиной, фасолью и овощами! Этот яркий салат сочетает в себе сочные овощи, нежную ветчину и пикантную фасоль. Идеальный вариант для быстрого ужина или праздничного стола — готовится за 15 минут!

Ингредиенты (на 2 порции)

• Ветчина — 80 г
• Помидоры — 2 шт.
• Красный лук — 1/2 шт.
• Консервированная фасоль — 100–150 г
• Огурец свежий — 1 шт.
• Болгарский перец — 1 шт. (по желанию)
• Греческий йогурт — 3 ст. л.
• Чёрный перец, чеснок — по вкусу
• Зелень — для подачи

Приготовление:

1. Нарезка. Ветчину, помидоры и огурец нарежьте кубиками. Лук — тонкими полукольцами. Болгарский перец (если используете) очистите от семян и нарежьте кубиками.
2. Сборка. Фасоль промойте и смешайте с остальными ингредиентами. Добавьте греческий йогурт с чесноком, поперчите, аккуратно перемешайте. Украсьте зеленью. Можно подавать!

Совет: для пикантности добавьте 1/2 ч. л. горчицы.

Ранее мы делились рецептом салата с крабовыми палочками и ветчиной. Так вы еще не смешивали, а зря!