Пирог из пачки творога без вымешивания теста: легкий десерт к чаю

Этот пирог готовится из пачки творога без вымешивания теста. Он обладает воздушной текстурой, напоминающей суфле, с нежными творожными нотками и легкой сладостью, а его сладкая корочка особенно нравится детям и взрослым.

Для приготовления разомните 300 г творога вилкой, добавьте 3 яйца, 5 ст. л. сахара, щепотку ванилина, 3 ст. л. манки и 1 ч. л. разрыхлителя. Тщательно перемешайте до однородности — тесто должно напоминать густую сметану. Перелейте массу в смазанную форму, посыпьте сверху сахаром для хрустящей карамельной корочки и выпекайте 30–35 минут при 180°C до золотистого цвета.

Дайте пирогу немного остыть в форме — он станет еще нежнее. Подавайте теплым или холодным. Этот легкий десерт идеален к чаю и на завтрак — он несет в себе пользу творога и дарит настоящее гастрономическое удовольствие.

Ранее стало известно, как приготовить творожную запеканку за 5 минут в микроволновке. В ней всего 120 ккал.