Яблочный пирог как у бабушки: готовим по классическому рецепту

Семейный яблочный пирог — это классическое лакомство, которое передается из поколения в поколение и объединяет за столом всю семью. Простой рецепт с минимальным набором ингредиентов позволяет получить нежную, влажную текстуру и насыщенный яблочный аромат. Этот пирог станет идеальным дополнением к воскресному чаепитию и создаст атмосферу домашнего уюта.

3 яйца взбивают с 1 стаканом сахара до пышной светлой массы. Добавляют 1 стакан просеянной муки и соду на кончике ножа, аккуратно перемешивают. 2 яблока очищают от кожуры и семян, нарезают средними кусочками и вмешивают в тесто. Выливают массу в смазанную форму и выпекают при 180 °C около 60 минут до золотистой корочки и сухой зубочистки. Дают полностью остыть в форме перед подачей.

Ранее также сообщалось о рецепте сытного и в то же время легкого сливочного салата с нутом. Это блюдо сочетает в себе свежие овощи, ароматную заправку и приятную текстуру.