Пеку утром за 15 минут! Сладкие ватрушки с творогом и черешней — ем и худею! Ароматные, нежные ватрушки с творожной основой и черешней — идеальный десерт для тех, кто любит полезные сладости. Готовятся просто, а результат порадует и взрослых, и детей!
Ингредиенты
- Творог — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Овсяные хлопья — 50 г
- Рисовая мука — 40 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль, подсластитель — по вкусу
- Греческий йогурт — 3 ст. л.
- Черешня — по вкусу
- Желток (для смазывания) — 1 шт.
Приготовление
- В миске смешайте творог, яйцо, овсяные хлопья, рисовую муку, разрыхлитель, соль и подсластитель.
- Разделите тесто на 3 части, сформируйте шарики, придавите в центре, сделав углубление.
- В центр каждой ватрушки положите по 1 ст. л. греческого йогурта и половинки черешен.
- Смажьте края желтком и выпекайте при 200 °C 25–30 минут до румяной корочки.
Подавайте тёплыми или охлаждёнными — они одинаково вкусны!
Ранее мы готовили экспресс-сырники на завтрак! Выкладываем ложкой — и готово.