Настоящее персиковое облако! Нежнейший пирог, а готовится — проще некуда

Мечтаете о нежном десерте, который сочетает пользу творога и сочность персиков? Этот пирог — идеальный вариант для чаепития! Готовится просто, а результат превосходит все ожидания.

Ингредиенты:

• творог — 300 г;
• сахар — 150 г;
• яйца — 3 шт.;
• сливочное масло — 150 г;
• мука — 250 г;
• разрыхлитель — 10 г;
• персики — 2 шт.

Для посыпки:

• сливочное масло — 1 ст. л.;
• мука — 1 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• ванильный сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Размягченное масло взбейте с сахаром, добавьте яйца и творог.
2. Всыпьте муку с разрыхлителем, замесите тесто.
3. Персики нарежьте дольками.
4. Форму смажьте маслом, выложите тесто, сверху — персики.
5. Для посыпки смешайте все ингредиенты и посыпьте поверхность.
6. Выпекайте 50 минут при 180°C.

Этот пирог хорош и теплым, и охлажденным! Подавайте со сметаной или взбитыми сливками — нежность творожной основы и сочность персиков покорят всех.

Ранее также сообщалось, как превратить обычный лаваш в чудесный рулет. Этот рецепт ягодного штруделя покорит вас простотой приготовления и нежным вкусом.