Приготовление кофе в турке — целое искусство, где важна каждая деталь. Главный секрет кроется в правильных пропорциях.
Классическое соотношение 10 г молотого кофе на 100 мл воды дает насыщенный вкус, но для первого раза лучше попробовать более мягкий вариант — 12 г на 180 мл.
Насыпьте кофе в прогретую турку, залейте водой комнатной температуры и аккуратно размешайте деревянной палочкой. На среднем огне доведите до появления пенки, сразу снимите с плиты и дайте настояться минуту. Переливайте в чашку вместе с гущей — так вкус раскроется полностью. Этот нехитрый ритуал подарит вам тот самый волшебный аромат и бодрость с первого глотка!
Ранее сообщалось, что овсяное печенье можно приготовить за считаные минуты. Для этого не нужны особые навыки и знания — рецепт прост.
