Классический оливье с колбасой, который получается всегда идеально

Общество 26 мая, 2025 / 19:55

Если вы ищете проверенный временем рецепт, обратите внимание на салат оливье классический с колбасой. Этот простой и сытный салат давно стал частью кулинарной традиции — за его вкусом стоят ностальгия, уют и домашняя атмосфера.

Почему выбирают именно этот вариант оливье?

Мягкие кубики вареной колбасы, отварные овощи, яйца, огурчики и зеленый горошек — все это создает сбалансированный вкус, который знаком каждому. Салат оливье классический с колбасой готовится быстро и подходит к любому застолью, не требуя экзотических ингредиентов.

Что понадобится для приготовления:

  • несколько картофелин (примерно 3 шт.);
  • морковь — 1-2 среднего размера;
  • куриные яйца — 4 шт.;
  • вареная колбаса — около 300 г;
  • соленые или маринованные огурцы — 2-3 шт.;
  • консервированный горошек — 1 банка;
  • майонез по вкусу;
  • щепотка соли и немного молотого перца.

Как приготовить: пошаговое описание

  1. Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Охладите и очистите.
  2. Нарежьте овощи, колбасу и огурцы аккуратными мелкими кубиками.
  3. Выложите все в большую миску, добавьте горошек (предварительно слейте жидкость).
  4. Приправьте солью, перцем, добавьте майонез и перемешайте.
  5. Дайте салату немного настояться в холодильнике — так вкус станет более насыщенным.

Оформите блюдо по желанию: украсьте зеленью, вареным яйцом или просто подайте в красивой посуде. Этот салат всегда уместен — от повседневного обеда до дружеской вечеринки.

Салат оливье классический с колбасой — это простое, но очень вкусное решение, когда хочется чего-то привычного и сытного. Благодаря универсальному составу и легкости приготовления он давно занял свое место в сердцах домашних кулинаров.

Читайте также:

Лето в бутылке: как приготовить вино из одуванчиков — рецепт

Нежный минтай в сливочной подливе: идеальный ПП-ужин на 180 ккал

Голубцы в томатном соусе, как в детстве! Самый лучший рецепт за 30 минут!

Яблок не жалеем: пошаговый рецепт классической шарлотки

Нежнейшие рыбные фрикадельки: диетический рецепт ужина, богатого омегой-3