Готовлю ароматные лукоброды — семья просыпается к завтраку без будильника

Утро может быть вкусным даже для самых ленивых! Лукоброды — это хрустящие бутерброды с пикантной луково-яичной начинкой, которые готовятся быстрее, чем закипает чайник.

Ингредиенты:

• хлеб/багет — 4 ломтика;
• яйца — 2 шт.;
• лук — 1 крупная головка;
• майонез/сметана — 1 ст. л.;
• зелень, соль, перец — по вкусу;
• масло для жарки.

Приготовление:

1. Лук мелко режем, обжариваем до прозрачности.
2. Взбиваем яйца со специями, смешиваем с луком.
3. На хлеб наносим толстый слой смеси.
4. Обжариваем на сковороде начинкой вниз 2–3 минуты.

Для хруста добавьте щепотку кукурузного крахмала в яичную смесь. Подавайте с кофе — идеальное начало дня!

Ранее также сообщалось о необычном рецепте гречки с гавайскими корнями. Этот боул с нутом и грибами отлично подойдет и на обед, и на ужин.