Готовим томатный сок с яблоками в домашних условиях: всего 29 ккал

Общество 04 сентября, 2024 / 21:10

Томатный сок улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и прекрасно утоляет жажду. Делимся пошаговым рецептом томатного сока с яблоками в домашних условиях — сытного и низкокалорийного напитка.

Ингредиенты

  • Помидоры — 2 кг
  • Яблоки — 1 кг
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Соль — 1/2 ч. л. или по вкусу
  • Сахар — по вкусу

Способ приготовления

Заранее стерилизуйте банки и крышки. Томаты и яблоки промойте, нарежьте (плодоножки и сердцевины удалите).

Помидоры пюрируйте в блендере. Яблоки измельчите в соковыжималке.

Соедините получившиеся пюре и сок в глубокой кастрюле. Всыпьте соль, сахар, лаврушку и гвоздику.

Вскипятите, варите 15 минут на слабом огне.

Пропустите смесь через мелкое сито, верните в кастрюлю и готовьте еще 3 минуты.

Распределите сок по банкам. Закройте или закатайте, переверните, заверните в плотную ткань. После полного остывания уберите в холодильник.

Томатный сок в домашних условиях готов!

  • Калорийность — 29 ккал на 100 г.
  • Время приготовления — 40 минут.

Ранее мы поделились рецептом томатного сока с чесноком.

Читайте также:

Рецепт томатной пасты с яблоками в домашних условиях

Готовим маринованные помидоры с базиликом — пряную закуску к мясу

Простой рецепт лечо из огурцов на зиму

Запасаемся тертыми огурцами в банках — простейшей закуской на зиму

Простой рецепт вкуснейшей аджики со сливами: к мясу, гарнирам и бутербродам