Тонкие блинчики с сыром — это отличное решение для тех, кто любит традиционный сытный завтрак. Этот рецепт поможет вам приготовить тонкие, нежные блинчики, наполненные расплавленным сыром. Готовить их легко, а результат порадует всю семью!
В подходящей емкости тщательно взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до получения однородной массы. Постепенно влейте молоко, продолжая взбивать. Затем просейте муку и аккуратно введите ее в тесто, чтобы избежать образования комков.
Добавьте растительное масло и хорошо перемешайте массу до однородности. Поставьте сковородку на плиту, слегка смажьте ее маслом и разогрейте. Налейте немного получившейся смеси, равномерно распределяя ее по поверхности тонким слоем.
Когда блинчик начнет подрумяниться, посыпьте его тертым сыром. Как только сыр начнет плавиться, сверните блинчик пополам или в трубочку. Обжаривайте блинчик еще минуту, пока сыр полностью не расплавится.
Вот еще полезная информация о домашних тонких блинах с сыром:
Ранее мы делились рецептом сладкого варенья из черной смородины.
Читайте также:
Шакшука: готовим необычную яичницу на завтрак
Скрэмбл: рецепт американской яичницы-болтуньи на завтрак
Хачапури по-аджарски: рецепт блюда грузинской кухни
Маковый торт с лимонным курдом: рецепт лакомства с интересным кремом
