Шаурма состоит из продуктов, необходимых организму: куриного мяса, овощей и некалорийных соусов. Она может считаться здоровым питанием, если её правильно выбрать.
Такое мнение высказал врач-диетолог Сергей Обложко, сообщает РИА Новости.
По словам эксперта, при покупке шаурмы необходимо выбирать ту, в которой мало масла. Поскольку её изготовители стараются добавить его как можно больше, лучше попросить их этого не делать.
Также Обложко считает, что при употреблении продукта в пищу надо учитывать один нюанс.
На кончиках шаурмы тесто, которое перекручено в несколько раз, и если вы начало и кончик выкидываете, а съедаете основную часть, то получаете всё необходимое — белок, углеводы и клетчатку, — отметил диетолог.
В случае когда найти шаурму без масла не получается, в сети быстрого питания можно приобрести её полезные составляющие, например, куриные «запчасти» и овощной салат, считает эксперт.
Ранее News.ru сообщал, что киоски с шаурмой войдут в свой рейтинг, который появится в Москве по итогам проверок, проводимых в торговых точках активистами проекта «Безопасная столица». Координатор проекта Антон Акишин заявил, что активисты попробуют связаться с координаторами таких приложений как «Шаурма Патруль» и передать им полученные в ходе проверок данные.