Фастфуд предназначен лишь для редких перекусов на ходу, напомнила в «Радио 1» диетолог Маргарита Королева. Его допустимо употреблять один или максимум два раза в неделю. Она призвала выбирать еду осознанно, а не импульсивно, и рассматривать пищу как приятный ритуал и акт заботы о себе.
Фастфуд — продукт питания на ходу, на лету. И в этом его главная проблема. Мы едим его второпях, не задумываясь, просто, чтобы заглушить голод. А ведь даже самая простая еда заслуживает внимания. Лучше остаться непосредственно в заведении приема пищи для того, чтобы спокойно и размеренно сделать выбор в пользу здоровья и настроения, — подчеркнула Королева.
Ранее врач Александр Умнов предупредил, что обед из фастфуда и выпечки может привести к резкому упадку сил и сонливости. По его словам, такое состояние связано прежде всего с резким повышением, а затем снижением уровня глюкозы в крови после употребления большого количества простых углеводов.