Настоящее чувство голода, в отличие от импульсивного желания поесть, нарастает постепенно, рассказала РИАМО врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Она отметила, что часто резкое желание поесть связано с аппетитным запахом еды.
Настоящий голод нарастает постепенно, а импульсивный позыв приходит внезапно. Достаточно сделать паузу на 10–15 минут, чтобы оценить интенсивность этого побуждения без немедленного действия. За это время гормональный всплеск может естественным образом сойти на нет, — рассказала Кашух.
Врач подчеркнула, что запах горячей еды усиливает выработку грелина — гормона голода. По ее словам, реакция будет ярче, если уровень глюкозы в крови низкий, так как мозг будет активнее искать способы для восполнения энергии.
Ранее гастроэнтеролог Наталья Белихина рассказала, что время реакции голодного водителя за рулем падает на 50%. Она отметила, что чувство голода приравнивается по риску к легкому алкогольному опьянению.
