Детям младшего возраста, подросткам и людям, которые привыкли к высокой физической активности, не следует пропускать утренний прием пищи, заявила RT терапевт Татьяна Виноградова. По ее словам, если человек не успел или не захотел позавтракать, ему нужно отслеживать свое состояние.
Если из-за отсутствия завтрака человек к обеду испытывает сильный голод, начинает переедать или постоянно перекусывать калорийными продуктами, такой режим уже вызывает вопросы. Детям и подросткам, людям с высокой физической активностью, а также тем, кто замечает слабость, головокружение или снижение концентрации при длительном перерыве между приемами пищи, пропускать завтрак нежелательно, — отметила Виноградова.
По ее мнению, оптимальный вариант завтрака должен содержать белок, пищевые волокна и сложные углеводы. Для первого приема пищи можно рассматривать яйца, творог или натуральный йогурт в сочетании с цельнозерновыми продуктами, овощами, фруктами, ягодами или орехами.
Ранее диетолог Маргарита Королева посоветовала включать осенью в рацион больше горячих супов, каш и блюд с картофелем. По ее словам, картошка — важный продукт в холодное время года, который поддерживает иммунную систему.
